来源：做菜网 分类：湘菜 时间：2014-11-09 12:14:00
1.准备食材，把虾洗净去肠线
2.姜蒜切末、青椒切丁
3.起油锅，放入虾、姜蒜小火煎制，炒干水分
4.放料酒
5.放生抽、老抽
6.放盐、糖
7.放入青椒煸炒
8.放入番茄酱，盖锅中小火焖至汤汁收干即可
中小火烧制，虾事先去除肠线。
