来源:做菜网 分类:浙菜 时间:2014-08-30 22:41:00
1.黄瓜去皮后、切成小块。
2.桃子也去皮切成小块。
3.然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。
4.撒上适量的盐,拌匀,腌上半小时左右,倒出水份。
5.放进适量的白糖。
6.倒入适量的白醋。
7.拌均匀后静置十来分钟。
8.再次拌均匀即可食用。
醋和糖不用腌很久,略腌更美味。