来源:做菜网 分类:川菜 时间:2014-12-13 10:36:00
1.奶油,盐和水煮至沸腾然后熄火
2.到入面粉,马上搅拌。然后开火再加热,直到面糊摸起来会觉得烫。
3.离火后,在加入蛋搅拌至均匀还有产生光泽。
4.挤出形状,表面要喷水,然后入炉烤20分钟,200度
挺简单的,没啥技巧