核桃酥的做法
来源:做菜网 分类:川菜 时间:2014-11-20 09:47:00
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用料
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面粉150克
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鸡蛋1个
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核桃碎适量
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黄油50克
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白砂糖75克
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泡打粉5克
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苏打粉3克
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核桃酥的做法步骤
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1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。
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2.将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。
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3.依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。
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小贴士
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在冰箱保存后的骨头,烹饪前应该要先焯水
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