来源：做菜网 分类：川菜 时间：2014-10-28 10:02:00
1.鸡胸肉一块大料两个，花椒适量，蒜瓣两个，葱花一根，干辣椒适量
2.油温七成热，下入鸡肉丁，中火炸白色
3.锅内留少量油，把调料全部倒入，中大火炒出香味
4.之后下入已经过好油的鸡丁，爆炒
5.炒那么一两分钟，下入酱油，白糖和少量咸盐炒均匀之后撒白芝麻，翻匀
6.装盘可以吃了
放入调料炒不要时间太长，辣椒的颜色会变暗不好看了 可以放点放点青椒好看又好吃
