来源:做菜网 分类:粤菜 时间:2014-09-25 09:32:00
1.鲜虾洗净,准备好姜片,葱段,芹菜段(或少量的辣椒)
2.锅加入水,等水开后,放入适量的盐
3.加入切好的姜片和葱段和芹菜段
4.等水开后,放入虾
5.调中火约煮5分钟
6.香喷喷的白灼虾就就好了
7.剥掉虾壳,沾些酱油(酱油里面可以放少量的芥末)味道更香。
喜欢吃辣的人,可以在煮的时候放些红辣椒下去煮.