冰粉的做法

来源：做菜网分类：湘菜时间：2014-12-25 11:36:00

冰粉的做法步骤: 　　 1.将半袋冰粉粉倒入洗净的饭盒内，加入滚开水并充分搅拌（用量按包装袋上的说明），待其晾凉之后放进　　冰箱冷藏室内两个小时左右即可冻成透明的凉粉状了。; 　　 2.将冻好的冰粉冻切成块状，各种水果切也切成丁或块状。; 　　 3.吃的时候，用红糖水、各种水果丁以及熟芝麻拌入切成块或丁的冰粉冻里。

小贴士: 　　花生米受热均匀的3wh 关键：
1、油倒入锅内后马上倒花生米，不要让油加热后再倒，这样才会受热均匀还不糊；
2、倒入花生米后就要不停的搅拌，以免只受热一面；
3、待颜色变深后就可关火，不要等，否则就会糊了。